El CERZOS a través de la Comisión de Educación,
Relaciones Institucionales y Comunicación continúa con sus Seminarios del año 2016
El próximo seminario estará a cargo de la Dra. Marisa
Gómez
Tema: Presentación del Proyecto para Unidades
Ejecutoras: Bioconversión y valorización de residuos
agroindustriales del Sudoeste Bonaerense.
Fecha: Lunes
17 de octubre
Hora: 13:30 hs.
Lugar: Auditorio CERZOS-CONICET BAHIA BLANCA - Edificio EI
Camino de la Carrindanga Km 7.
RESUMEN:
El
proyecto propone analizar diferentes alternativas de
valorización de los residuos agropecuarios preponderantes de
la región, como son los estiércoles, residuos de la producción
de cebolla, cáscara de girasol, alperujo de olivo.
Las alternativas de
transformación incluyen la producción de bioenergías (biogas y
biodiesel), biofertilizantes (compost, efluentes
transformados) y hongos ligninolíticos comestibles, como
productos primarios.
Sin embargo durante las
transformaciones microbianas de estos procesos, se producen
una considerable variedad procesos enzimáticos que pueden
utilizarse como co-productos de valor agregado, estas
capacidades serán analizadas desde un contexto metagenómico,
taxonómico y funcional.
En este sentido se prevé
estudiar la capacidad microbiana para disminuir el complejo
lignocelulósico de forrajes que permita aumentar la
palatabilidad y disponibilidad de nutrientes y su aplicación
en la biorremediación de pesticidas
en los sistemas de lechos biológicos.
Los biofertilizantes solo
pueden considerare como tal si son analizados en sus
capacidades productivas, incidencia en el suelo y condiciones
sanitarias. En tal sentido se analizará la aplicación de
compost y digeridos, dentro de las producciones intensivas
(hortícolas y ornamentales) y extensivas (trigo y pasturas) de
la región, considerando su influencia sobre los parámetros
químicos, físicos y biológicos del suelo.
Comisión de Educación, Relaciones Intitucionales y Comunicación
CERZOS
Consultas: maburgos@criba.edu.ar