Departamento de Física- Universidad Nacional del Sur
Curso Internacional de posgrado:
Fisicoquímica de sistemas biológicos: Modelización de la estructura, dinámica, estabilidad y reacciones químicas
7 al 18 de Noviembre de 2016
Profesores: Philippe Dumas (Université de Strasbourg,
Francia), Diego Guérin (Universidad del País Vasco-EHU, España);
Sergio Pantano (Instituto Pasteur Montevideo, Uruguay), María
Marta Branda (UNS), Marcelo Costabel (UNS), Juan Viso (UNS),
Fernando Zamarreño (UNS).
Descripción:
El curso esta orientado a alumnos avanzados, graduados, y
posgraduados de Física, Química, Bioquímica, Biología, Ingeniería
Química y carreras afines. El objetivo es presentar a los alumnos
las herramientas y las técnicas que existen en la actualidad para
comprender y simular los procesos bioquímicos a nivel atómico.
Para ello se presentarán los conceptos iniciales sobre la
composición y estructura de las macromoléculas biológicas:
proteínas, lípidos, ácidos nucleicos y polisacáridos. Se
explicarán los métodos que permiten conocer las estructuras de
proteínas a nivel atómico (resonancia magnética nuclear
bidimensional, cristalografía de rayos X y crio-microscopía
electrónica); se darán los principios de Dinámica Molecular y
Química Cuántica aplicados a estos sistemas; y se presentarán
fundamentos de la regulación biológica y la estabilidad de
macromoléculas
El curso comprende un total de 60 horas, con clases
teórico-prácticas y un examen final.